Rhum arrangé kiwi : recette facile à réaliser
Ingrédients nécessaires pour un rhum arrangé kiwi
Pour préparer un délicieux rhum arrangé kiwi, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 ml de rhum blanc
- 3 kiwis, pelés et coupés en rondelles
- 1 gousse de vanille, fendue en deux
- 50 g de sucre de canne
- 1 bâton de cannelle
| Ingrédient | Quantité recommandée | Temps de préparation | Temps de macération | Variantes possibles |
|---|---|---|---|---|
| Rhum blanc | 500 ml | 15 minutes | 1 à 2 semaines | Rhum ambré |
| Kiwi | 3 pièces | Autres fruits (fraise, passion) | ||
| Sucre de canne | 50 g | Miel (100 ml) | ||
| Vanille | 1 gousse | 2 gousses | ||
| Cannelle | 1 bâton | 2 bâtons |
Ingrédients nécessaires pour un rhum arrangé kiwi
Pour réaliser un rhum arrangé kiwi, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 kiwis mûrs
- 1 litre de rhum blanc
- 1 gousse de vanille
- 50g de sucre de canne
- 1 bâton de cannelle (optionnel)
Instructions de préparation et conseils pour un rhum arrangé kiwi réussi
Pour préparer votre rhum arrangé kiwi, suivez ces étapes :
- Épluchez et tranchez finement les kiwis.
- Placez les tranches de kiwi dans un grand bocal en verre.
- Ajoutez-y le rhum blanc.
- Incorporez la gousse de vanille fendue en deux et le sucre de canne.
- Si désiré, ajoutez le bâton de cannelle pour un goût épicé.
- Laissez macérer pendant au moins 1 mois dans un endroit frais et sombre.
- Filtrez le rhum arrange kiwi avant de le consommer.
Prenez soin de retourner le bocal régulièrement pour bien mélanger les saveurs.
