Rhum Arrangé Orange : Recette Facile et Délicieuse
Ingrédients pour un rhum arrangé orange
Pour préparer un délicieux rhum arrangé orange, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 ml de rhum blanc
- 2 oranges
- 100 ml de sirop de canne
- 1 gousse de vanille
- 1 bâton de cannelle
- 3 clous de girofle
| Ingrédients | Quantités | Temps de préparation | Temps de macération | Nombre de portions | Degré d’alcool estimé | Durée de conservation estimée |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rhum blanc | 500 ml | 10 minutes | 3 à 4 semaines | 5 à 6 | 25% | 6 mois |
| Oranges | 2 | |||||
| Sirop de canne | 100 ml | |||||
| Gousse de vanille | 1 | |||||
| Bâton de cannelle | 1 | |||||
| Clous de girofle | 3 |
Instructions de préparation du rhum arrangé orange et conseils pour aller plus loin
Pour réaliser un rhum arrangé orange, commencez par réunir les ingrédients nécessaires. Voici comment faire :
- Peler deux oranges en veillant à garder le zeste entier.
- Couper les oranges en quartiers.
- Dans un bocal, ajoutez les quartiers d’orange et le zeste.
- Versez 70 cl de rhum blanc dans le bocal.
- Ajoutez deux cuillères à soupe de sirop de canne pour sucrer.
- Incorporez une gousse de vanille fendue en deux.
- Ajoutez un bâton de cannelle et quelques clous de girofle pour parfumer.
Mélangez bien les ingrédients, puis fermez hermétiquement le bocal. Laissez macérer le rhum arrangé à l’orange pendant au moins un mois dans un endroit frais et sombre, en secouant de temps en temps le bocal pour bien mélanger les saveurs. Pour un goût plus prononcé, n’hésitez pas à ajuster les quantités d’épices selon vos préférences.
