Recette facile de rhum arrangé au gingembre
Ingrédients pour préparer un rhum arrangé gingembre
Pour réaliser un délicieux rhum arrangé gingembre, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 ml de rhum blanc
- 50 g de gingembre frais
- 1 gousse de vanille
- 100 g de sucre de canne
- 1 citron vert
| Élément | Données chiffrées estimées |
|---|---|
| Temps de préparation (en minutes) | 15 minutes |
| Temps de macération (en jours) | 7 jours |
| Pourcentage d’alcool du rhum arrangé | 25% au total (environ 50° proof) |
| Pourcentage de gingembre dans la recette | 10% du volume total |
| Antioxydants présents dans le gingembre | 30% (estimé par rapport à d’autres racines) |
| Temps de conservation recommandé (en mois) | 6 mois |
Ingrédients pour préparer un rhum arrangé gingembre
Pour préparer un délicieux rhum arrangé gingembre, il vous faudra les ingrédients suivants :
- 1 litre de rhum blanc
- 100 g de gingembre frais
- 150 g de sucre de canne
- 1 gousse de vanille (optionnelle)
- 1 zeste de citron non traité
Instructions de préparation pour réaliser un rhum arrangé gingembre
Voici les étapes pour préparer votre propre rhum arrangé au gingembre :
- Épluchez et coupez le gingembre en fines tranches.
- Dans une bouteille en verre, ajoutez le gingembre, le sucre de canne, et la gousse de vanille fendue en deux.
- Ajoutez le zeste de citron pour une touche de fraîcheur.
- Versez le rhum blanc dans la bouteille, en veillant à bien recouvrir tous les ingrédients.
- Fermez hermétiquement la bouteille et secouez-la légèrement pour mélanger le tout.
- Laissez macérer dans un endroit sec et sombre pendant au moins un mois. Remuez la bouteille régulièrement pour bien infuser les saveurs.
- Une fois le temps de macération écoulé, filtrez le rhum arrangé gingembre à l’aide d’un chinois pour enlever les morceaux solides avant la dégustation.
Votre rhum arrangé au gingembre est prêt à être savouré ou offert à vos proches !
