Le 970 Single Cask 2006 est un rhum de 14 ans qui nous vient de la petite île de Madère. cette île du Portugal réuni les conditions idéales, à savoir un sol volcanique très fertile et une humidité parfaite due au climat subtropical. La distillerie Engenhos Do Norte s'occupe sur l'ile de l'embouteillage. Le rhum 970 Single Cask 2006 est un rhum agricole, donc de pur jus de canne. Il a été distillé dans une colonne traditionnelle en 2006. S’en est suivi un vieillissement en fût de chêne français de 14 ans. Puis il a été embouteillé en 2020 sans réduction, brut de fût.